Hejsan!
Tänkte lägga ut bilder och recept på det jag baka i går! :)

Kladdkaksmuffins (går som en vanig kladdkaka med):

3ägg
3 dl socker
1 ½ dl mjöl
1 ½ dl flytande smör
5 msk kako
½ msk vaniljsocker

Toppning:
Ett paket vit block choklad



Gör så här:
1.Sätt ungen på 200 grader. Blanda äggen och sockret til en vit len smet.
2.Sedan ska resten i. Till en len och rinning smet.



3. Sätt ut cirka 18 muffins formar. ( jag gjorde i stora så då blir de cirka 8-9 st)







4. Lått dom grädda mitt i ungnen i 20 min för lite kladdig och 30 min för inte kladdig ;)

5. När det är ca 10 min kvar såsätt på spisen och ta en kastrull med lite vatten i och sätt en djup tallrik över. Och vänta tills chokladen har smält. Sedan stäng av spisen , låt chokladen svalna.

6. När muffinsen är ute så låt dem svalna i nån min. Sedan lägg en klick choklad och bre över hela kakan! :)

7. Färdiga att äta! :)







Om ni testar att baka det säg gärna hur det blev! :)


Kram Lina!